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Hüttenschmaus mit Rösti

Für ca. 4 Personen.

Zutaten

Zubereitung

Champignons auftauen lassen und Wasser abgießen.
Backofen vorheizen und die Backofen-Röstinchen ca. 15 Minuten bei 180 Grad kross backen.
Pfanne erhitzen und den Bacon darin kross ausbacken, danach rausnehmen und zur Seite stellen. Champignons in das Bratfett geben und ca. 5 Minuten scharf anbraten. Anschließend die Zwiebelwürfel dazugeben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Spiegeleier braten.
Alles zusammen anrichten, mit Petersilie bestreuen und mit Gewürzgurken dekorieren und „Besser - zuhause genießen“.

Zutaten in den Lieferwagen

Verwendete Produkte

Abbildung Zwiebelwürfel

Zwiebelwürfel

1000 g
4,95 €

Abbildung Backofen-Röstinchen

Backofen-Röstinchen

1500 g
8,45 €

Abbildung Champignons

Champignons

1000 g
7,45 €

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